脂質について【パーソナルジム】【大泉学園】【EXEED】
こんにちは!大泉学園店店長の米田です!
今回は脂質についてのまとめです。
《役割》
細胞を包む膜の素になる
エネルギー源
ビタミンの運搬
ホルモンの合成
《消化〜代謝》
小腸
脂質は主に小腸で消化されます。消化酵素のリパーゼが脂肪酸とグリセロールに分解します。
その後、トリグリセリド(中性脂肪)として再形成されてリンパ管を通して体内に吸収されます。
体内ではリンパ管で体内に運ばれ脂肪組織や肝臓で代謝が行われます。
細胞の中では酸化の過程を経てエネルギーが作られたり、余ったエネルギーは脂肪組織に溜められます。保管したエネルギー(トリグリセリド)は必要な時にエネルギーとして使われます。
→ダイエットでカロリーを抑えて脂肪組織のエネルギーを使って痩せていくメカニズムです!
肝臓での代謝: 一部の脂肪酸は肝臓に運ばれ、エネルギーとして使用されたり、脂質の合成や脂肪酸代謝の調節に関与したりします。
脂質も体内で色々なルートを巡って身体の機能を保ってくれているんですね!
今回は脂質でしたが次回はタンパク質についてまとめていきます!
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