たんぱく質について【新宿・代々木店 清國】
こんにちは！
パーソナルトレーニングジムEXEEDの清國です。
本日はたんぱく質についての投稿です！
タンパク質がどうしてそんなに重要なのか、摂取するメリットやデメリット、たんぱく質を摂取する時のポイントについても解説したいと思います！
たんぱく質がなぜ重要なのか？
それは、たんぱく質が細胞の材料となる為です。
たんぱく質は筋肉だけでなく髪の毛や皮膚など全身の細胞の材料となっています。
摂取するメリット
・筋肉量の維持向上
・ビタミン、ミネラル欠乏の予防
・血糖の維持
摂取するデメリット
・消化吸収が最も難しい栄養素
たんぱく質は栄養素の中で最も消化吸収が難しいと言われています。
消化がうまくいかないと腸内の悪玉菌の餌になり腸内環境が乱れてしまいます。
消化能力の向上については【胃酸の重要性】の投稿を是非ご覧になって下さい♪
摂取したたんぱく質を効率良く体内で働かせる為には一緒に摂る栄養素が重要になってきます！
糖質やビタミンB群がたんぱく質の吸収を促進してくれます。
分子栄養学ではたんぱく質は最も重要な栄養素と言われていますが、栄養素はバランスよく摂取する事が大事です。
たんぱく質の摂取のみに気を取られず、様々な食品から栄養摂取を心がけていきましょう！
最後までご覧いただきありがとうございました。